HOT ! 高い品質 ジャン・マルク・ボワイヨ ピュリニィ・モンラッシェ 1er シャン ワイン

ジャン・マルク・ボワイヨ ピュリニィ・モンラッシェ 1er シャン。ピュリニ―・モンラッシェ 2023 JEAN MARC BOILLOT ジャン。ジャン マルク ボワイヨ ピュリニー モンラッシェ 2021。ジャン・マルク・ボワイヨ　ピュリニィ・モンラッシェ　1er　シャン・カネ　2022 ２本セットジャン・マルク・ボワイヨJean Marc Boillotヴォルネイの父とピュリニーの母から珠玉のクリマを受け継いだ生産者創設者であり先代のジャン・マルク・ボワイヨは、1984年まではヴォルネイの実家において祖父や父の下でワイン造りに励んだ後、1989年までをピュリニー・モンラッシェのオリヴィエ・ルフレーヴで働き醸造長の職に就いていました。エンジェル ヘイロー イエロー 正規品 シャンパン 箱 ケース付き。ボワイヨ家には3人の子供がおり、3人それぞれに相続権があったため、1991年にエティエンヌ・ソゼの畑の3分の１を手に入れます。ヴォーヌ・ロマネ 1er Cru Les Malconsorts 2017。ヴォルネイ、ポマール、ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェなど、コート・ド・ボーヌの赤白両銘醸地に区画を所有しています。ドン・ペリニヨン シャンパン 2008年 750ml。新樽率は25〜30％。シャンパーニュボランジェ、ラ・グランダネ2002 750ml。さらにそのあと29度のポストマセレーション。レ・フォール・ド・ラトゥール　パヴィヨンルージュ・シャトー・マルゴー　2本セット。ジャン・マルク・ボワイヨの白ワインはたっぷりとしたボリューム感を基調とし、ミネラルの強弱によってアペラシオンが表現されています。【専用出品】 シャトー・ラフィット・ロートシルト 1975 偉大なヴィンテージ。。ピュリニー・モンラッシェ 2023 ジャン・マルク・ボワイヨ 白。 彼が自身のドメーヌをポマールに立ち上げたのは1985年で、1980年代の後半はドメーヌとオリヴィエ・ルフレーヴでの醸造を掛け持ちをしていました。彼の父方はヴォルネイの大ドメーヌで、母はピュリニーのエティエンヌ・ソゼの一人娘。Xavier Louis Vuitton Châteauneuf-du-Pape。エンジェル　シャンパン　ブラック　ブリュット　　トゲ　デコレーション。それがピュリニー・モンラッシェ１級のコンベット、シャン・カネ、ルフェール、トリュフィエール、それに村名のピュリニーとシャサーニュです。 現在、ドメーヌの所有畑は11ha。ANGEL シャンパン ホワイトボトル。カーゼコリーニ バックビンテージ3本セット。白ワインの醸造は、まず収穫したブドウを除梗せずに空気式圧搾機で搾汁。デブルバージュをし、細かな澱は残したままオークの小樽で発酵。新品未開封　Les Genets ヴィラージュ.デュ.シュスクラン　2003。2021 rindo ワイン 4本セット。11カ月間熟成させ、週に１回バトナージュを施します。 一方、赤ワインは、100%除梗のうえ、13度で低温マセレーションのあと最高32〜34度でアルコール発酵。シャトーパプクレマンブラン。Opus One 2018 赤ワイン ナパバレー。25〜30％の新樽を用い、11カ月の樽熟成（ヴィンテージによって異なる）。その間の澱引きは一切行いません。Saint Julien 98 Chât. Léoville Poyferré。ブルゴーニュワイン、シャンベルタンクロドベース　ピェールダモア。赤ワインもまずしっかりした果実味の凝縮感があり、ストラクチャーの強弱がアペラシオンを物語っています。 現在は、ジャン・マルクの娘リディが、夫のフランソワ、そしてその子供たちとともに父のワイン造りへの情熱と経験を受け継いでいいます。正規品　未開封アルマンドロゼ　ピンク　アルマンドブルニャック